PAPAPOPOの部屋

読んで学んだ本の紹介や毎日作る簡単お弁当についての雑記ブログです

今週、最後のお弁当! 味噌豚! 茶色い弁当。。。

おはようございます🌞

PAPAPOPOです。

天気に恵まれ、外出日和です!

 

 

f:id:PAPAPOPO:20220908073054j:image

今日のお弁当の土台は、彩り良くできていたのですが。。。
完成形のイメージができていませんでした。

 

あと、やっぱりトマト🍅ってお弁当では大事!

(今日はトマト🍅ちょうど無く、、、)

 

トマトがお弁当の彩りには重宝することをあらためて感じました!

今日のお弁当メニュー

ご飯

サラダ🥗

玉ねぎの炒め

目玉焼き🍳

メインは、味噌豚焼き!

やっぱり茶色い・・・お弁当!

まっ味は大丈夫だと思いたいです。

 

紅葉の秋🍁は、色鮮やかな自然を感じる、美味しいものが多くなる、釣りが楽しいシーズン(春に生まれた新子のイカ🦑釣り:エギングが大好き!)になるなどなど、食も遊びも楽しめる大好きなシーズンです。ただ最近は、秋シーズンが短く、すぐに暑い夏から、冬へって感じなので早めに秋を楽しもう!って感じです。食品も、もう秋限定の商品が色々と発売されていました。その中から、今日はこの一本!を一緒に持っていきたいと思います。

f:id:PAPAPOPO:20220908073333j:image

今日の豆知識

豚肉

昨日、味噌の発酵食品パワーについて、少し書いたのですが、豚肉は、味噌との相性が良く、夏バテしない、代謝をアップ、促進するため、健康的には良いとされる食材です。

豚肉の栄養素

ビタミンB1

タンパク質

不飽和脂肪酸など

 

夏バテ解消や予防には、糖質の代謝を助けたり、疲労回復効果のあるビタミンB1を積極的にとっていくことが必要と言われています。

ビタミンB1が不足すると、ブドウ糖からのエネルギーが作れず、食欲不振、疲労、だるさ、手足のしびれなどの症状が現れます。

運動後に乳酸が増えることで体は疲れを感じますが、ビタミンB1はその乳酸菌を排出する作用があります。ビタミンB1を摂取することは疲れにくい体づくり、体を癒すためには必要不可欠となります。

また、ビタミンB1は、カラダの疲労だけでなく、脳の疲労も取り除きます。ストレスを多く感じる方ほど、ビタミンB1が不足しているとも言われています。

 

ビタミンB1不足時の症状

・疲れやすくなる

・イライラする

・食欲不振

・肩こり、むくみを感じる

・集中力が低下する

・記憶障害、感覚障害(手足のしびれ)がでる

脚気の症状がある

牛肉と比較すると、豚肉の方がビタミンB1が10倍ぐらい含まれているそうです。豚肉は比較的、様々な調味料で料理できるので、積極的に食べたいとあらためて思いました。

 

詳細は、夏バテしないカラダ作り!

「夏こそ代謝を上げよう! Tarzan8月号」に詳しく載っていましたよ!

夏こそ代謝を上げよう! Tarzan 2022年8月25日号を読んでの感想! - PAPAPOPOの部屋 (papapoporoom.com)

 

最後まで読んで頂きありがとうございました!

少しでも皆様に役立つ情報をまとめ、引き続きブログ作成していきたいと思っています。

 

下のボタンから「読者になる!」、「いいね!」など、また感想、コメントなど直接頂けると明日からの励みになります。

 

今後ともよろしくお願いいたします!