おはようございます！
親子丼ならぬ、親子弁当を朝から作ったPAPAPO POです。
今日のメニューは、鶏肉と卵
って事は、親子弁当で良いですよね。
土台にマヨネーズと塩胡椒を入れました！
メインは、冷凍していたzipロック保存の味噌味の鶏肉を使いました！
ひき肉や鶏肉は、小分けにして冷凍できるのでお弁当作りには重宝してます！
今日メニュー
ふりかけご飯（紫蘇やワカメ、胡麻のふりかけ）
ショートパスタ（塩胡椒、マヨネーズ）
鶏肉と舞茸、玉ねぎの炒め物（味噌味）
トマト🍅
最後に、昨日から豪快に乗っている味玉！
今日は切らずに一個まんま乗せ！
完成です！
今日は、１日暑くなりそうですね。
蝉の声が、窓を開けると響いています。
朝な時間、少しでも寝坊してしまうと、ゆっくりする事は出来ず、慌ただしいですが、マインドフルネスで気持ち穏やかに過ごせますように！と願いながらコントロールかけて出勤したいと思います！