PAPAPOPOの部屋

読んで学んだ本の紹介や毎日作る簡単お弁当についての雑記ブログです

今日のお弁当! イタリアン? 簡単弁当! 詰めただけ弁当!

おはようございます❄️

今日も寒さ厳しい朝ですね。

PAPAPOPOです。

 

 

今日の土台です。

彩りあるパスタを土台に入れたので、イタリアン風?に見えるのですが、完成した見栄えは、色々と詰めただけの何がメイン?って結果になりました🤗

 

今日のお弁当メニュー❗️

ご飯

ふりかけと佃煮(やっばり和食風?)

ショートパスタ(マヨネーズ和え)

アヒージョ風:ここの味付けはイタリアン!

(ブロッコリー、茄子、ウインナー)

卵焼き🍳

トマト🍅とサラダ🥗

完成です♪

 

 

吹雪や豪雪で大変なところも多いですね。

路面凍結で転倒したなどの怪我もニュースで見ると慣れない雪の移動は大変だなと思います。明日から、関西方面への仕事での移動しないといけないので心配です。

新幹線で何時間も動かないなどないように願うばかりです。

 

今日も1日頑張ろう!

 

自分のお弁当を続けるためや少しでも皆様に役立つ情報を書き留めて自分の学びにする目的に、引き続き雑記ブログを作成していきたいと思っています。

 

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今後ともよろしくお願いいたします!

 

 

 

今日のお弁当! モツ煮込み! 簡単弁当! 夕飯の残りでパート2!

おはようございます❄️

やっぱり寒い🥶

寒波の影響をうけた朝を迎えているPAPAPOPOです。

いつも自転車通勤しているのですが、昨日の帰りは、さすがに道路凍結による転倒を恐れ公共交通機関を利用したので、今日は朝からバタバタ出勤です!

早速、いつものメニュー紹介し早めの出勤をしたいと思います。

 

 

今日の寒い日中を乗り切るため、即席のお味噌汁も持っていきたいと思います。

心も温まりたいですね。。。

 

今日のお弁当メニュー!

ご飯

紫蘇とワカメのふりかけ

人参(探せます?どこにあるかわかります?)(正解は、、、最後に)

 

サラダとトマト🍅

モツ煮込み

(昨日の夕飯の残りです!豚もつ、こんにゃく、大根を入れて2日間煮込みました)

かぼちゃのマヨネーズ、塩胡椒かけ

卵焼き🍳

ウインナー

完成です♪

 

 

今日も1日、明るく、雪の☃️景色も楽しんでいきたいと思います。ただ寒波の影響で、人は少ない予報です。笑。

 

最後まで読んで頂きありがとうございました!

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(回答:モツ煮とご飯の間にスライス3枚)

今日のお弁当! 夜ご飯の残りで! 鯵の南蛮漬け!

おはようございます🌥

今日からこの冬一番の最強寒波による降雪予報により通勤どうするか悩みながらブログ書いているPAPAPOPOです。

 

今日の午後から特に厳しそうなので、寒さ対策をして早めに行動ですね!

 

 

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今日のお弁当メニュー❗️

ご飯

ふりかけ

鯵の南蛮漬け(夕飯の残りものです)

五目卵焼き

ベーコン

クリームチーズ🧀

サラダとトマト🍅

完成です♪

 

今日も1日頑張っていこう!

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今日のお弁当! 冷凍海老フライ! 40歳代パパ飯!

おはようございます😃

PAPAPOPOです。

 

 各賞受賞! 話題のひふみ投信で資産形成

 

明日から、冬の嵐!今季最強寒波が来るそうです。

寒さ対策必要何が必要ですかね??。

特に凍結は困ります。

寒さによる停電なども嫌なので携帯は充電満タンは早めに対応したいところです。

 

水曜日ぐらいまでは大変そうで、早めの出勤を意識したいと思います❄️

今日の土台には、大好き「明太子パスタ」を入れました!

 

今日のお弁当メニュー!

ご飯

ふりかけ

昆布の佃煮

冷凍明太子パスタ

冷凍海老フライ

目玉焼き🍳

ウインナー

私事ですが金曜日の仕事終わりから週末にかけて、新幹線🚅で京都に仕事で行く予定になっているので、交通が気になります!

「雪の京都へ!」「京都へ行こう!」ってのも良いのですが観光でなく仕事となると、今から天候によるキャンセルや行けないことによる痛い出費にならないよう願うばかりです)

 

今日も1日元気に明るくを意識して

「笑顔とありがとうを大事に👍!」と思って仕事したいと思います。

 

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今日のお弁当! のっけ弁当! 簡単弁当!

おはようございます😃

スッキリ晴れた太陽で朝を迎える事ができない日が続きますがPAPAPOPOです。

 

 

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今日のお弁当メニュー!

ご飯

ふりかけ

サラダとトマト🍅

冷凍食品(海老カツ)

ベーコン

茹で卵

黒豆、クリームチーズ🧀

完成です♪

 

今日の黒豆とクリームチーズ

なんとなく味が合うのか疑う方もいると思うのですが私は美味しいと思います。

お正月の定番料理!でお気に入りのメニューです。

この間食べたばかりなのに、スーパーで黒豆を見るとまた食べたくなるんですよね。

 

黒豆は、喉などにも良いと言われているので今日も1日元気よく明るく患者様対応に努めたいと思います。

 

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今日のお弁当! 中華弁当! 炒飯! 海老チリ!

おはようございます☀

「厳しい寒の戻り」の朝を迎えています。

今日は朝からフライパンを使い炒飯作りを頑張ったPAPAPOPOです。

 

 

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今日のお弁当メニュー

炒飯

サラダとトマト🍅

焼きそば

海老チリ🦐

海老焼売🦐

(海老大好きで、海老入りの食品を買ってしまう傾向があります・・・)

焼売の下に、「ポテトサラダ」(マヨネーズ味)が隠れています。

完成です♪

美味しそうなお弁当になりました!

昼に食べる時を楽しみに今日を1日乗りきりたいと思います❗️

 

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最近、「ひふみ投信」「セゾン投信」の成績が気になります。

マイナスにはなっていないので、放置して他の資産運用にも意識を向けたいと思っています。ただ「初心忘るべからず」という事で、長期、分散、積み立てを意識して続けていきたいと思います。運用成績をあげるためには、最初に買い始めるときにコスト意識を持つことが大事とあらためて再認識している次第です。

 

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今日のお弁当! 皆んな大好き? ベーコンエッグ! 

おはようございます🌞

昨日の雨が止み、空気が澄んでいるので雲海が降りていたであろう痕跡がわかります。心地よい程度の寒さを感じながら、朝からベランダで背伸びをして気持ちの良い朝を迎えているPAPAPOPOです。

 

SHElikes(シーライクス)

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今日のお弁当メニュー

ご飯

昆布の佃煮

鮭フレーク

サラダとトマト🍅

ベーコン

卵焼き🍳

完成です!

フライパン一つで作りました。

シンプルですが、「ベーコンエッグ」は、誰でも好きですよね。

 

今日も一日頑張ります!

 

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今日のお弁当! ステーキ! 昨日の残りで簡単弁当!

おはようございます🌥/☔️

天気の良くない日が続きますね。

PAPAPOPOです。

 

 

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今日のお弁当メニュー!

ご飯

魚の佃煮

サラダ🥗とトマト🍅

ステーキ❗️なんか豪華に感じますね。

(昨日の夕飯の残りをとっておきました)

かぼちゃ🎃

明太子パスタ(冷凍食品)

五目卵焼き

久しぶりに蓋が閉まるか心配になるレベルです。。。。

完成です♬

 

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今日のお弁当! 牛丼! 焼売! のっけ弁当!

おはようございます😃

曇天!今日はあまり天気が良くないようです。

PAPAPOPOです。

 

SHElikes(シーライクス)

今日は土台から詰めました。

最後の残りのがめ煮

カニカマ(マヨネーズ)

 

今日のお弁当メニュー!

ご飯

牛丼

トマト🍅

カニカマ(マヨネーズ)

がめ煮

目玉焼き🍳

海老焼売(冷凍食品)

完成です♪

 

天気も週末にかけて荒れるようなので、早めに公共交通機関などを使って出勤したいと思います。今日も1日頑張りましょう‼

 

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今日のお弁当! 砂肝ピーマン! 焼肉のタレ!

おはようございます☀

寒さを感じますが、晴天に恵まれて、空気が澄んでいる朝の気持ち良さを感じているPAPAPOPOです。

 

 

f:id:PAPAPOPO:20230111080227j:image

今日のお弁当メニュー

ご飯

鮭フレーク

砂肝ピーマンの焼肉タレ味炒め

目玉焼き

サラダ🥗とトマト🍅

お煮しめ(人参、椎茸、ごぼう、鶏肉、里芋、筍など)

お正月の定番です!が残り物です。

完成です♪

 

今日の豆知識

「お煮しめ」

筑前煮、がめ煮、煮しめ……どれも同じような煮物と思いますが。。。。

一体何が違うのだろうと疑問に思ったことはありませんか?

そもそも「がめ煮」をはじめて聞いたという方も多いかもしれません。

九州では、お正月の定番料理の一つです!

 

実はそれぞれの料理には、はっきりとした違いがあるそうです。

まずは、それぞれどんな料理なのか説明します。

筑前煮は、現在の福岡県北部、西部にあたる筑前地方の郷土料理です。
鶏肉、ニンジン、レンコン、ゴボウ、コンニャクなどの具材を油で炒め、砂糖と醤油で味付けし甘辛く煮ます。

「煮る前に油で炒める」という点が普通の煮物と大きく異なります。

 

油で炒めることによりコクが出て、さらに具材が油でコーティングされるため煮た時にアクが出にくくなるというメリットがあります。

この違いから、筑前地方独特の煮物という意味で「筑前煮」と呼ばれています。

 

「骨付き」がポイントがめ煮はお正月や祝いの席で振る舞われる福岡の代表的な郷土料理です。がめ煮という名前は博多弁で「寄せ集める」という意味の「がめくり込む」が由来であるという説や、スッポンを野菜と煮たことから始まった料理なので「亀煮」と呼ばれるという説があります。

作り方は筑前煮と同様で鶏肉、ニンジン、レンコンなどを油で炒めたのち、砂糖と醤油で味を付け煮込みます。そのため筑前煮の博多名称と言われることもありますが、がめ煮は「骨付き」の鶏肉が使われることが多く、筑前煮では「骨付き」は使わないという相違点があります。

 

九州ならではなのですね。

 

今日も一日頑張ろう!

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